祝福新疆更美好丨邻里长桌宴上，笑声和菜香飘荡
天山网-新疆日报记者 盖有军 通讯员 朱文斌
中秋遇国庆，家国共团圆。9月30日上午，玛纳斯县玛纳斯镇南城社区的民族团结长廊里，飘荡着饭菜香和欢笑声——十张餐桌整齐排开，大盘鸡的浓郁、手抓肉的醇厚、馓子的酥脆交织成节日的味道。当天，社区居民以“双节同庆百家宴 民族团结邻里情”为主题，举办了一场邻里长桌宴，社区各族居民围坐在一起，在美食与欢笑中传递节日祝福，也让团圆的滋味格外绵长。
9月30日，玛纳斯县玛纳斯镇南城社区居民举办邻里长桌宴，喜迎国庆、中秋佳节。朱文斌摄
长桌宴上，各色美食摆得满满当当。“快尝尝我家的红烧鱼，这是用今早捞的新鲜鱼做的，快尝尝！”社区居民朱孝章端着餐盘，热情地往邻居决坎·努尔多拉碗里夹菜。
朱孝章和决坎做邻居多年，平日里两家人来往密切，有事都会相互帮助。去年冬天，决坎家的暖气出了故障，朱孝章主动帮着联系维修师傅，还煮了一锅饺子端过去。而在当天的长桌宴上，决坎特意带来拿手的手抓肉。“朱大哥爱吃我做的羊肉，今天多炖了两个小时，软烂入味一定可口。”说着，他又往朱孝章的怀里塞了一袋自家炸的包尔萨克，“上次孩子说喜欢吃，这次我多炸了点！”
长桌宴上，居民古丽巴哈尔·麦麦提比划着教马秀兰揉面。“要像这样顺着一个方向转着揉，面团才筋道，做出来的馕才香。”古丽巴哈尔手上动作不停，嘴里念叨着诀窍。马秀兰学得认真，不时点头：“今天学了你的手艺，以后家里的早餐又多了新花样。”
几年前，古丽巴哈尔和马秀兰两人相识于社区的“邻里互助群”。马秀兰擅长做油香，古丽巴哈尔爱做馓子，逢年过节两家都会互相送些美食，一来二去两人便成了美食“搭子”。这次社区要办百家宴，两人便约好合作做一道“硬菜”——大盘鸡，把两家的味道融在一起。
欢快的麦西热甫音乐响起，让百家宴的氛围更加热闹。居民巴特率先起身，拉起身边的小伙魏琦：“来，我们一起跳！”魏琦有些腼腆，巴特笑着说：“上次社区运动会，你教我打羽毛球，今天我教你跳舞，咱们互相‘拜师’！”说着，他带着魏琦迈开了舞步。周围的居民也陆续起身，大家的笑容交织在一起，成了欢乐的海洋。
“以前总觉得舞蹈难，今天跟着巴特大哥跳，才发现热闹的不仅是舞步，更是大家凑在一起的这个劲儿！”魏琦笑着说。
“这都是社区里温暖的日常。”南城社区工作人员黄天蕾看着眼前的场景，眼里满是笑意。她说，平日里谁家有困难搭把手、谁家做了好吃的分一口，早已成了习惯。这次社区办百家宴，就是想让大家在共同的家园里，把日常的温暖聚起来，在品美食、拉家常中，把心贴得更紧。
临近正午，温暖的阳光透过长廊的顶棚洒满餐桌，饭菜也全部上齐。朱孝章率先端起一碗热气腾腾的奶茶说道：“今年是自治区成立70周年，来，我们共同干一碗，感恩党和国家的关怀，祝愿祖国繁荣昌盛，也祝福大家的日子过得更好。”“来，干！”长桌宴上，大家整齐的说道。
一场长桌宴持续了很久，大家在一起也聊了很久。
